设为首页 | 加入收藏    
芜湖市第六人民医院
 
   医院概况
   领导简介
   医院理念
   组织机构
   先进设备
   特色科室
   在线咨询
   联系方式
 
 
  护理天地
 
高血压患者的饮食调理
更新时间:2014-3-20 15:14:40    来源:芜湖市第六人民医院

   原发性高血压饮食调养的原则是低钠盐、低热能、低饱和脂肪酸,增加钾、镁、钙和优质蛋白质的摄入,限制饮酒量。

1.限制钠盐的摄入、增加钾钙镁的摄入:高血压患者要限制食盐的摄入量,每天食盐的摄入量应控制在不超过6g为宜,咸菜、榨菜、咸肉等过过咸的食物以少吃,不吃为佳。钾可以对抗钠所引起的升压和血管损伤的作用,膳食中的钾主要来源于蔬菜,水果和豆类食物。髙钾低钠的食物有黄豆、赤豆、绿豆、蚕豆、毛豆、和豌豆,马铃薯、冬瓜、卷心菜、大白菜及山药等浅绿色蔬菜,还有各种水果。深绿色蔬菜虽然含钾丰富,但同时钠含量也较高,如芹菜,生菜,油菜,菠菜等,韭菜是低钾高钠,高血压患者要少吃。奶类是钙的最好来源,发酵的酸奶更有利于吸收。镁能降低血管的紧张度和收缩性,而缺镁会使血管收缩增强,镁的主要来源是坚果类食物,山核桃,榛子,松子等。

2.维生素:维生素有促进脂肪代谢的作用,特别是维生素C能降低胆固醇,故高血压患者宜多食用含维生素多的新鲜蔬菜和水果,如豆芽、芹菜、萝卜、等。

3.量低胆固醇和优质蛋白: 由于血中胆固醇含增高,促使动脉粥样硬化形成,不利于降低血压。胆固醇也是人体必需的,因此每日胆固醇总摄入量应控制在300mg以下。蔬菜和水果中含有丰富的膳食纤维素,海带、海虾、海蜇、海鱼、紫菜等含碘的丰富食物都能降低血胆固醇,少食或不食含胆固醇高的食物,如动物内脏,蛋黄。高血压患者可以多食鱼类、大豆及豆制品,以增加优质蛋白和不饱和脂肪酸的摄入。

4.戒烟少酒:烟中尼古丁可收缩微血管,使心跳加快,血压增高。少量饮酒可使微血管扩张,增加血管弹性,大量喝酒,喝烈酒则有害物益。以红酒为佳。

此文已被浏览 1713次
国家卫生部    安徽卫生厅    芜湖市卫生局    芜湖市政府    芜湖先锋网    芜湖市第二人民医院   
网站首页 - 医院简介 - 人才招聘 - 建议留言 - 收藏本站
版权所有:芜湖市第六人民医院
温馨提示: 本网站信息提供给您作为健康参考,请勿将它作为您诊断或治疗的唯一依据。